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“過完元宵,年才真正算過了”,天上月圓,地上人圓,最美不過人間煙火。
又到一年元宵,為弘揚優秀傳統文化,營造歡樂祥和的節日氛圍,提升員工幸福感,激勵員工全身心投入到復工復產工作中,2月15日,公司第八直管部組織開展“團團圓圓包湯圓 歡歡喜喜鬧元宵”活動。
經過精心的準備,水、糯米粉、黑芝麻、豆沙等原料一應俱全,從最開始如何將水和糯米粉配比攪勻、如何制作湯圓餡、到最后的包湯圓,大廚“高師傅”一邊講解一邊親手示范,“你先揉個圓圈,再捏扁,加入餡……”
大家分工合作,有的揉粉、有的拌餡、有的搓湯圓,由于許多同事都是第一次包湯圓,剛開始難以掌握技巧,“哎呦,又露餡了!”看著黑白相間大理石花紋的湯圓,大家都露出喜悅的笑容,很快一個個“大小不一”的湯圓大功告成,當熱騰騰的湯圓端上餐桌,大家都迫不及待地開始品嘗起來?!斑€是自己包的湯圓更好吃,更甜……”大家你一言我一語,在歡聲笑語中共度元宵,其樂融融。
圓滾滾的湯圓,包裹著員工喜悅的心情,也包裹著對生活美好的祝愿。借著元宵節的喜慶吉祥,第八直管部用熱騰騰的湯圓,讓員工們感受到濃濃暖意,把幸福送到大家的心坎上,進一步提升員工幸福感和歸屬感,鼓勵大家在新的一年,以更加奮勇的姿態、飽滿的激情、昂揚的斗志,實現新目標,取得新突破,助推公司和直管部的高質量發展。
【記者:余俊軍 審核:龍娟 孫宗旨】